"Нас выписывают более 900 учреждений СО (ПО, ИЗ) всей Беларуси".
Какой предлог верный?
Думаю, что правильным является вариант: "Нас выписывают более 900 учреждений по всей Беларуси".
Выбор делается по центральному значению предлогов. Предлоги СО, ИЗ обозначают соединение, совместность и извлечение, удаление. В нашем случае такого значения нет, поэтому определение предмета (900 учреждений) делается по значению соответствия, которое передает предлог ПО.
Для сравнения: Предложения от компании взбудоражили тысячи людей по всей стране (эти люди оставались на своем месте). Но: В процессе съемки участвовало более полумиллиона человек со всех стран мира (эти люди собрались в одном месте).