Однако тем и интересны ранние церкви, что иконография непривычна, способ изображения (кого-чего?) – ещё не устойчив. Чаще всего композиции следуют особой, оригинальной истории, оттого каждый памятник раннего периода отличается своеобразием и неповторимостью.
Слитно, раздельно или по желанию пишущего?
Если возможно двоякое толкование текста - отрицается устойчивость (раздельное написание) или утверждается неустойчивость, подверженность колебаниям (слитное написание), то решает автор, что он хотел сказать.
Мне ближе слитное написание: ещё неустойчив = ещё колеблется, меняется. Может, потому что устойчивость чаще употребляется в прямом значении, а неустойчивость в переносном тоже достаточно распространено.
