Тире не нужны, потому что если тире, то будет чепуха из-за подчинительных конструкций. Тире ставится при обычном определении понятия. Информация - это цифры в компьютере. Но если это подчиненная конструкция, то:
С точки зрения компьютера, информация, это цифры. / С точки зрения компьютера, информация: это цифры.
Участь всех государей и великих мер, ими предпринимаемых, это то, что эти меры бывают не вполне понятыми. Одоевский.
Есть одна только общая для всех прирожденная наклонность, на которую всегда может рассчитывать воспитание: это то, что мы называем народностью. Ушинский.
Впрочем, помню, я тогда же сделал одно странное замечание, за верность которого особенно не стою; но общность приговора самих арестантов сильно его поддерживает: это то, что розги, если даются в большом количестве, самое тяжелое наказание из всех у нас употребляемых. Достоевский.
То есть:
С точки зрения человека, информация, это то, что человек слышит, а с точки зрения компьютера информация, это цифры, и только цифры.
И это неполноценная фраза сама по себе, так что добавляем, например:
С точки зрения человека, информация, это то, что человек слышит, а с точки зрения компьютера информация, это цифры, и только цифры - информация бывает разная.
Либо:
С точки зрения человека, информация: это то, что человек слышит; а с точки зрения компьютера информация: это цифры, и только цифры.
А конструкция через кучу тире, разрушает понятие, и получается что: А=B, но А=С - чепуха, потому что Β=/=С => А=/=А - что есть бред. А через запятую или двоеточие разрушения понятия нет.
ЗЫ: "точку зрения компьютера" - сам исправишь) это тоже песня, как-то: с точки зрения швабры, пол вымыт идеально!