На мой взгляд, тут идет путаница с языками, как бывает, когда слово заимствовано из другого языка - так сказать, две парадигмы накладываются друг на друга и "интерферируют". Однако слово "меридиан" давно уже является "родным" русскому языку, и применение к нему правил именно русского языка не составляет проблем, кроме... Кроме одной-единственной - а именно созвучия, в случае с формой "меридиА..." с таким животрепещущим для многих словом и явлением, коих, к сожалению, немало. У тех, у кого слово в таком виде не вызывает болезненных ассоциаций, а соответствующая фантомная коннотация - повышенного внимания и интереса, и при этом не склонных к демонстрации напускной и сомнительной учености (*это же "meridionalis!", а не какой-то там меридиан + суффикс "аль"), не возникает трудностей с тем, чтобы писать образованное от "меридиан" прилагательное так, как это естественно для русского словообразования. Корень - "меридиан" (и только "меридиан"), суффикс (для данной словообразовательной "модели") - "аль"+"н" (NB суффикс -аль- точно так же уже русифицировался и автономен от аналогичного латинского суффикса), получить прилагательное не сложно. Именно поэтому слово "меридианальный" устойчиво сосуществует с надуманным и навязываемым словарями "меридиональный", только затемняющим совершенно прозрачную этимологию прилагательного (относительного к "меридиан"). (В книгах, например, оно используется весь 20-й век.) На мой взгляд, нет необходимости и зеркалить английское и т.д. meridiOnal (возникшее скорее всего во избежание той же ассоциации).
Что касается "меридианный", то это другое слово, и никто не запрещает его использовать наряду с прилагательным с суффиксом "-аль", но это совсем не относится к сути вопроса, который касается прилагательного с суффиксом "аль", имеющего более наукообразное звучание и использующего соответствующую словообразовательную модель (как в "зональный", "спинальный" и пр.).
Наконец, на частный вопрос, является ли слово с О однокоренным к "меридиан", - ответ "да", НО посредством латыни. Супплетивизм тут, таким образом, лишь условный.
