В объявлении о продаже гитары увидел:
Дека из махагони
Однако до этого всегда считал правильным "из махагона" по аналогии с "из клёна", "из дуба".
Какой вариант верный?
Слово "махагон" - это разговорный вариант, большинство словарей предлагает слово "махагони". Например:
махаго́ни, нескл., с.
Русское словесное ударение. — М.: ЭНАС. М.В. Зарва. 2001.
Обновление (по комментарию @grizzly):
МАХАГО́НИ неизм.; ср.; (разг.) МАХАГО́Н, -а; м. [от англ. mahogany]
Большой толковый словарь русского языка. - 1-е изд-е: СПб.: Норинт С. А. Кузнецов. 1998