Ставится тире, так как вначале идет однородный ряд, а потом обобщающие слова "желаешь применить..." Вводная конструкция "одним словом" указывает на то, что далее следуют обобщающие слова.
Я считаю не очень обоснованным последнее тире. Отделение придаточной от главной происходит при помощи запятой, но никак не тире.