Видимо, тире на месте.
Если бы это была пьеса,был был бы обозначен носитель реплики, точка,ремарка ремарка в скобках, текст реплики.
В диалогах художественного текста ремарку развернули бы в вводящие слова автора: Она медленно считает и говорит:
-Двадцать лет.Она медленно считает и говорит:
– Двадцать лет.
В интервью, по-моему, ремарку только выделяют курсивом. Диалогическое тире должно показать, чья реплика. Видимо, оно же указывает и на обращённость ремарки, так что всё верно: тире, ремарка, реплика.
