Сейчас сложилось, что чаще говорят "на точке", подчеркивая тем самым её конечные геометрические размеры (в математике "точка" - бесконечно малое - и там логичнее "в точке"). Кроме того, выбор предлога может зависеть от контекста. "Дежурство на (торговой) точке" - "купил в торговой точке". Нем сильнее значение "где?", тем интенсивнее "на точке". Ну и, конечно, основополагающее снаружи - внутри (см. Ларf), хотя этот подход со временем все более размывается. 

> В каждой точке, в которой присутствует продукция.

Здесь я за "в точке". Но тоже чисто рекомендательно.