Если второе слово — приложение, то понятно, как писать.
Шоколадка «Алёнка».
А если оно первое, то надо писать его наподобие клюква-ягода, но в кавычках. Так?
«Алёнка»-шоколадка.
Русский язык — это сайт вопросов и ответов для лингвистов и энтузиастов русского языка. Присоединяйтесь! Регистрация займёт не больше минуты.
Присоединиться к сообществуМожно написать так:
Есть не только «Алёнка»-шоколадка, но и другие сладости бренда «Алёнка»: печенье, конфеты.