1

Вот выдержка из новости, в новости вещает о чём-то видный физик Ковальчук.

Михаил Ковальчук, президент Национального исследовательского центра «Курчатовский институт»: «Мы с вами живем в такое время, когда каждый наш следующий шаг нас приближает к тому, что любой продукт уклада, в котором мы уже живем, это будет уже сублимированное знание. И даже если мы не будем его производить, мы должны понимать, как это делается. А вообще главная цель, и, я думаю, года науки, это привлечение молодежи в науку и поднятие авторитета научного знания среди людей».

Об оборот "сублимированное знание" я просто запнулся. Что такое "сублимированное знание"? Как бы вы истолковали это словосочетание?

2
  • Если вам нужно запастись едой длительного хранения, и при этом вы не хотите сидеть на одних только консервах, то сублиматы - то, что вам нужно. К тому же они удивительно мало весят и их удобно носить с собой. Сублиматы (сублимированные продукты) – это натуральные продукты, полуфабрикаты (например, томатная паста или плавленый сыр) и даже готовые блюда (каши, ризотто, омлет, бульон, повидло и пр.) крайне быстро обезвоженные по специальной технологии сублимированной сушки, для восстановления которых достаточно добавить воды.
    – user190920
    29 ноя 2021 в 12:14
  • Что вы хотите от сбивчивых слов популяляризатора науки. Редактированию эта живая речь не подлежит. Все фразы — ляпы.
    – shampar
    29 ноя 2021 в 14:59

1 ответ 1

0

Сублиматом называют пищевой продукт, законсервированный методом сублимации с целью длительного хранения. Технология метода включает в себя два основных этапа: замораживание и вакуумно-сублимационную сушку. Уменьшение веса продукта за счет удаления из него воды, а так же удобство использования делает его привлекательным, например, для туриста…

Сублимация - переход вещества из твёрдого состояния в газообразное, минуя жидкую фазу. Сублимация происходит от лат. sublimatio «возвышение; очищение», далее из sublimare «поднимать, вздымать; возвышать», далее из sublimis «высокий, возвышенный»…

В цитируемом фрагменте, обороту «сублимированное знание» можно приписать значение: «свободное от лишних наслоений (воды и шелухи) - чистое (рафинированное) знание». Необходимо знать и понимать технологию самых важных этапов в процессе изготовления продукта (даже если мы его не производим).

Впрочем, живую речь, изобилующую пропусками слов, бывает непросто - просто записать, а уж толковать чужую запись чужих слов - занятие вовсе неблагодарное.
Вот еще один вариант цитирования той же самой фразы: «…каждый наш следующий шаг нас приближает к тому, что любой продукт уклада, в котором мы уже живем, - это будет уже [результат применения] сублимированного знания». https://tass.ru/obschestvo/13049291?nw=1638133722000

2
  • "...понимать технологию этапов процесса изготовления продукта". От такого наслоения друг на друга родительных падежей пухнет голова. 30 ноя 2021 в 8:57
  • Если не обращать внимание на изобилие родительных падежей или тем более слушать бегло, то фраза не замечается. Тут вспоминается анекдот про 40-ножку. Если она будет думать как ей передвигать ногами, то голова опухнет.
    – user190920
    30 ноя 2021 в 10:25

Ваш ответ

Нажимая на кнопку «Отправить ответ», вы соглашаетесь с нашими пользовательским соглашением, политикой конфиденциальности и политикой о куки

Всё ещё ищете ответ? Посмотрите другие вопросы с метками или задайте свой вопрос.