Отруби - это остатки от молотьбы, полезная вещь, содержащая много витаминов. Но вот почему они, собственно, отруби? Явно от слова "отрубить", но при чем тут рубка, когда речь идет о зерне и молотьбе? От чего их отрубают и чем?
задан 3 февр. 2015 в 8:13
Добавить комментарий
|
2 ответа
Потому, что это не остатки от молотьбы. Это твердая часть зерна, а точнее ростки-почки, (Потому там и жирнее и богаче...) получаются при мукомольном производстве, а на жерновах разрушаются не до конца. Потом грохот, потом паз, называемый отрубом. Туда и сыпятся отруби. Это технология на водяной мельнице. А при молотьбе получается МЯКИНА.
Насколько мне ведомо, то грохот это сито - решето, кое служит для очистки, собирая в себя отработку - суть отроби, от этого и отруби... не нужно так ръяно цыплятся за гласные фонемы, ибо они меняются, в зависимости от диалекта, а фонемы О и У - вообще взаимозаменяемы.
-
ну и где ваша отработка, как кроме машинного современного масла? Отроби, это вы откуда выискали - гоните пример. А вот отруб - слово такое интересное, канава, которой землю разделяли, распахал канаву - получил отруб, его еще можно и топорм в доске. Поскольку рубить - это работа с деревом.– petroCommented 20 мар. 2015 в 19:57
-
Примеры?..вот пожалуйста..охлопья-остаточные хлопья,ощепы-остаточные отщепления,отребья,они же отруби-остаточный продукт переработки злаков.– NanteyCommented 21 мар. 2015 в 6:14