- Наше озеро глубокое. Наше озеро было глубокое.
Это предложения. Предложение – это единица речи, содержащее сообщение (информацию) о предмете.
Озеро – подлежащее, глубокое – сказуемое.
Сказуемое составное именное: связка БЫТЬ + именная часть, выраженная прилагательным.В настоящем времени связка пропущена.
- Глубокое озеро. Глубокое – определение.
Это словосочетание. У словосочетания, как и у слова, назывная функция, в отличие от предложения. Словосочетание может быть названием рассказа.
- Но такое словосочетание может быть и односоставным назывным (номинативным) предложением, обозначающим место действия рассказа, например: "Глубокое Озеро. Сколько тайн скрыто в нем!"
Здесь глубокое – также определение, а озеро – подлежащее в односоставном предложении без сказуемого.
- Кроме того, это же сочетание может быть двусоставным предложением с инверсией, например:
"Дна не видно. ГлубОкое озеро". Такое же значение имеет предложение с прямым порядком слов: Озеро глубОкое.
Здесь глубокое – именная часть сказуемого.