Можно ли говорить и писать "закуп" вместо "закупка"?
Например: "Форвардные закупки сельхозпродукции - это широкая мировая практика. Многие государства проводят закуп не только продовольственного сырья в виде зерна и семян масличных, но и готовых к употреблению продуктов питания долгосрочного хранения".
На сайте https://www.ekburg.ru/news/2/51586-kak-pravilno-zakup-ili-zakup/:
В Древней Руси закупом называли человека, получившего ссуду (купу) и попавшего тем самым в зависимость от землевладельца (об этом узнаем из Большого толкового словаря русского языка под редакцией С.А.Кузнецова). Закупка же, согласно Словарю бизнес-терминов, - приобретение товаров и услуг за границей с целью ввоза в страну и продажи на ее внутреннем рынке. Но употребляется это слово и в значении оптовых покупок, говорит нам Толковый словарь Д.Н.Ушакова.
Поэтому неверно говорить: закуп товара. Правильный вариант произнесения: закупка товаров.
Из Национального корпуса русского языка:
А. И. Тургенев. Дневники (1825-1826) [омонимия не снята] Все примеры (1) Бр[еннер] некогда предлагал выгодный закуп у него библий и новых заветов нашему библ[ейскому] общ[ест]ву ― но мы отклонили; ибо сами уже выписали стереотипного анг[лийского] мастера. [А. И. Тургенев. Дневники (1825-1826)] [омонимия не снята] ←…→
Н. М. Карамзин. История государства Российского: Том 2 (1806-1818) [омонимия не снята] Все примеры (1) Законодатель говорит, что «холопом обельным, или полным, бывает 1) человек, купленный при свидетелях; 2) кто не может удовольствовать своих заимодавцев; 3) кто женится на рабе без всякого условия; 4) кто без условия же пойдет в слуги или в ключники, и 5) закуп, то есть наемник или на время закабаленный человек, который, не выслужив срока, уйдет и не докажет, что он ходил к князю или судьям искать управы на господина. [Н. М. Карамзин. История государства Российского: Том 2 (1806-1818)] [омонимия не снята] ←…→
Цитаты из русской классики со словом «закуп»
Следовательно, желающему чем-нибудь промышлять остается только современный закуп хлеба и чего-нибудь подобного. Пущин И. И., Записки о Пушкине. Письма, 1856
Пробовали они и на комиссию закупы разного товара делать, и тут оказались провинности: купит негоциант щетины да для коммерческого оборота в нее песочку подсыплет, а не то хлебца такого поставит, чтоб хрусту побольше ощущалось — отказали и тут.
Салтыков-Щедрин М. Е., Губернские очерки, 1857
На сайте: http://adilet.zan.kz/rus/docs/P090001729_
Об утверждении Правил организации и проведения закупа лекарственных средств и медицинских изделий, фармацевтических услуг Постановление Правительства Республики Казахстан от 30 октября 2009 года № 1729.
Из современных СМИ:
Египет увеличил закуп российского зерна, Турция и Иран — снизили
CША и Великобритания увеличили закуп нефти в России
Россия ограничит закуп импортных лекарств в пользу препаратов из ЕАЭС