В одной из телепрограмм, рассказывающих о блюдах русской кухни, прозвучала такая фраза: оглода́ние царской птицы [лебедя].
Удивилась. Посмотрела в словарях — слово не обнаружилось.
Подскажите, существует ли такое слово? Правильно так говорить?
Русский язык — это сайт вопросов и ответов для лингвистов и энтузиастов русского языка. Присоединяйтесь! Регистрация займёт не больше минуты.
Присоединиться к сообществуВ одной из телепрограмм, рассказывающих о блюдах русской кухни, прозвучала такая фраза: оглода́ние царской птицы [лебедя].
Удивилась. Посмотрела в словарях — слово не обнаружилось.
Подскажите, существует ли такое слово? Правильно так говорить?
В словарях (Ушаков, Ефремова и др.) есть исходный (для этого отглагольного существительного) глагол сов. вида оглодать (несов. огладывать). Это старая форма глагола "обглодать". Из басни Крылова ( http://scanpoetry.ru/poetry/5909 ):
И в месяц до костей он друга оглодал.
Соответственно, если речь шла о поедании костлявой птицы, можно было так сказать.