Вы лучше(,) чем кто-либо(,) знаете, какой вред этот продукт может нанести организму

Question

Вы лучше(,) чем кто-либо(,) знаете, какой вред этот продукт может нанести организму.

Нужно ли ставить запятые в отмеченных местах? Поиск по гугл-книгам дает смешанные результаты.

Answer 1

Вопрос непростой.

ЭТО ОТВЕТ НА ВОПРОС

1) В справочнике по пунктуации рассмотрено обособление оборота в сочетании более чем.

Этот оборот обособляется при наличии сравниваемых предметов и не обособляется при их отсутствии (в этом случае образуется неразложимое сочетание):

Шут необходим толпе более, чем герой (М. Горький).

Таким образом тайна была сохранена более чем полудюжиною заговорщиков (А. Пушкин).

http://www.gramota.tv/spravka/punctum?id=58_68&layout=item

2) Оборот лучше чем МОЖНО РАЗОБРАТЬ ПО ТОМУ ЖЕ ПРИНЦИПУ. В приведенном предложении два сравниваемых предмета (вы, кто-либо), поэтому обособление оборота рекомендуется:

Вы лучше, чем кто-либо, знаете, какой вред этот продукт может нанести организму.

Именно вариант с обособлением встречается чаще всего.

А ЭТО ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ (АНАЛИЗ СИТУАЦИИ И ОБЪЯСНЕНИЕ ВАРИАНТОВ БЕЗ ОБОСОБЛЕНИЯ)

3) А другие варианты, они неправильны?

Здесь возникает вопрос о влиянии на обособление других факторов, в частности структуры предложения, позиции оборота и его распространенности (это учитывается при обособлении оборотов с союзом КАК).

И вот с учетом этих факторов можно предположить, что оборот в некоторых случаях может не обособляться, что связано с переносом логического ударения на оборот:

Вы лучше чем кто-лИбо знаете, какой вред этот продукт может нанести организму (ударение падает на оборот).

А ЭТО ПРИМЕРЫ С ВАРИАНТАМИ

Примеры:

Поэты знают об этом лУчше, чем кто-лИбо. [Елена Сигачева. Жизнь ― только слово (2002) // «Весть» (Калуга), 2002.08.15]

Уж он-то лУчше, чем кто-лИбо, знает, что реальные расходы партий на избирательную кампанию в отчеты все равно не попадут. [Валерий Выжутович. 2003]

Никогда не сходясь с этими двумя чуждыми ему художниками, Микельанджело скорбел о них, так как лучше чем кто-лИбо сознавал, как неизмеримо велика была утрата для родины и для искусства. [Ал. Алтаев (1955)]

Думаю, что Вы лучше чем кто-лИбо другой знаете, что со своими инженерными способностями он мог бы зарабатывать значительно больше, если бы целью его жизни были деньги. [П. Л. Капица. Письма (1935).

Примечание. Примеры без обособления взяты из текстов до 1956 года, но они соответствуют интонации (возможно, что в дальнейшем обособление стало формальным).

В современных текстах можно встретить необособленный оборот более чем кто-либо: Более чем кто-либо он понимал, что единственный механизм влияния власти на общественное мнение и общественного мнения на власть ― периодическая печать. [Виктор Лопатников. 2003.09.03]

Answer 2

Вы лучше, чем кто-либо, знаете, какой вред этот продукт может нанести организму.

Мне думается, что в этом предложении имеется обычный сравнительный оборот, который по правилам требует обособления.
«Лучше, чем»

Анна Андреевна, вы лучше, чем кто-либо на этом свете, знаете, что... (В. Савин)
Я уверен, что Вы лучше, чем кто-либо, знаете за собой какие-то недостатки (П. Ф. Беликов).

Вы лучше, чем кто-либо другой, знаете, что находящиеся под вашим командованием солдаты страдают и умирают не за справедливое дело (Ф. Кастро).

Вы лучше, чем кто-либо, знаете, что только независимое, самостоятельное, уверенное в себе государство может гарантированно обеспечить подлинную защиту прав и свобод граждан.
В. В. Путин (на встрече с судьями конституционного суда)