Нашёл на просторах интернета:
Истина происходит от краткого прилагательного женского рода "иста" путем добавления суффикса "ин" (см. пример "А" ниже), которое, в свою очередь, происходит от слова иск ("к" меняется на "т" по правилу чередования согласных старославянской речи, см. пример "В")
Пример "А":
ст.-слав. среда -> рус. середина;
ст.-слав. говяда -> рус. говядина;
ст.-слав. велика -> рус. величина
ст.-слав. стара -> рус. старина
ст.-слав. слаба -> рус. слабина
ст.-слав. тиха -> рус. тишина
ст.-слав. всяка -> рус. всячина
Пример "В"
ст.-слав. иудеистии -> рус. иудеские;
ст.-слав. израильстии -> рус. израильские
Архаизмами данного правила в русской речи являются:
пуск -> пустить;
черкать -> чертить;
паук -> паутина;
щека -> щетина;
ласкаться -> ластиться;
блеск -> блистать;
рыск -> ристать.