Во-вторых, был в папке еще один документ — отчет об операции на планете.
В книге и в сборнике упражнений в этом предловении стоит тире. Если смотреть по правилу, то здесь можно вставить "а именно", и должно быть двоеточие. Какой вариант правильный?
Во-вторых, был в папке еще один документ — отчет об операции на планете.
Я думаю, что в этом предложении "работает" следующее правило:
при обособлении приложений используется тире, если перед приложением можно без изменения смысла вставить а именно (особенно если приложение стоит в конце предложения, имеет зависимые слова и внутри него уже есть знаки препинания).
Обособление приложений
В отношениях с посторонними он требовал одного – сохранения приличия (Герцен).
В дальнем углу светилось желтое пятно – огонь в окне квартиры Серафимы, пристроенной к стене конюшни (Горький).
Если смотреть по правилу, то здесь можно вставить "а именно", и должно быть ТИРЕ:
§ 19. Обособленные приложения
10. При обособлении приложений вместо запятой употребляется тире:
1) если перед приложением можно вставить слова а именно (без изменения смысла): В дальнем углу светилось жёлтое пятно — огонь квартиры Серафимы (Ж. Г.); Она зарисовала древние светильники с гербом города Ольвии — орлом, парящим над дельфинами (Пауст.); На суховатом лице Нечаева, с мягким мальчишеским лбом, остались следы ожогов — два белых незагорающих пятна (Н. Чук.);