1) "Аква" - слово греческое, переводится оно как "вода". Обязательно ли или факультативно в данном предложении использование кавычек?
Если немного изменить предложение: 2) Аква - слово греческое, по-русски - вода, понадобиться ли употреблять кавычки?
И какое из двух определений более грамотно, удачно составлено?