Как правильно писать название продукта?

Question

Мне нужно правильно написать предложение:
Пюре со вкусом яблоко-тыква фирмы “Сады Придонья”.
Нужно ли брать в кавычки слова "яблоко-тыква"?
Как называется такое построение названий в предложении? Возможно ли посмотреть в каком-нибудь учебнике?

Answer 1

В вашем примеры кавычки не нужны, т. к. "яблоко-тыква" не является названием продукта. Другое дело, если продукт имеет название, например: пюре "Фруто Няня". В таких случаях кавычки нужны по правилу.

Торговые названия продуктовых, парфюмерных и т. п. товаров, табачных изделий, марочных вин и других напитков заключаются в кавычки и пишутся с прописной буквы, напр.: сыр «Российский», колбаса «Докторская», конфеты «Ромашка», торт «Юбилейный», шоколад «Вдохновение», мыло «Детское», сигареты «Мальборо», вина «Солнечная долина», «Бычья кровь», «Монастырская изба», портвейн «Айгешат», напиток «Фанта».

См.: Полный академический справочник под редакцией Лопатина, § 199.

Answer 2

В данном случае несклоняемое составное слово обозначает условную разновидность продукции отдельной компании. В рамках рекламного слогана возможно любое написание: написанное без кавычек предполагает, что для потребителя это "родное" понятие (он якобы любит и знает продукцию этой фирмы). В нормальной же письменной речи нужно как-то обратить внимание читателя на факт условности (нет сложного слова "яблоко-тыква" - это указывает на несуществующий гибридный плод - и нет общепринятого понятия одноимённого вкуса) - кавычки с этим справляются. За пределами фирменных описаний и рекламных материалов то же самое было бы выражено словами "со вкусом яблок и тыквы" (с яблочно-тыквенным вкусом) или "яблочно-тыквенное пюре" (если продукт натуральный). Применяется и другой спрособ обозначения того же "вкуса" - другой фирмой. Он записывается в числе характеристик товара как "Вкус: яблоко, тыква".

Answer 3

1) Варианты названий: (1) Пюре из яблок и тыквы. (2) Пюре фруктовое яблоко-тыква. Первое слово пишется с прописной буквы. Существует сложное слово "яблоко-тыква", и оно входит в составное имя собственное.

Можно усложнить название, указав торговую марку: Пюре фруктовое яблоко-тыква фирмы "Сады Придонья".

Примечание. Непонятно, что такое вкус яблоко-тыква, это только их вкус, не натуральный продукт? Если всё-таки вкус, то: Пюре со вкусом "яблоко-тыква" фирмы “Сады Придонья”. В этом варианте желательны кавычки (с выделительной функцией).

2) В обычных текстах слово "пюре" уже не является в названием, например: Сладкая тыква, входящая в состав пюре яблоко-тыква фирмы «Сады Придонья», отличается тем, что прекрасно усваивается. Не содержащее сахара фруктовое пюре из тыквы и яблок фирмы «Сады Придонья» обладает не только приятным вкусом и нежной консистенцией.

3) Пюре Сады Придонья Яблоко-тыква. А вот это уже неправильная запись.