1

Понимаю, вопрос глупый, но все-таки.
Мне всегда казалось, что правильно блюдо называть "шаурма". Но в Питере принято писать — "шаверма".
По идее, если это слово тюркского происхождения, то "шаверма" — неправильно, потому что в тюркских словах ударение всегда падает на последний слог, как во французском языке. Ударение же на предпоследний слог характерно, скорее, для арабского языка.

Скажите, пожалуйста, как все-таки правильно и литературно: шаурма или шаверма?

Улучшить вопрос
1
  • Друзья, слово шаурма и шаверма не тюркского происхождения. Оно из семитских групп языков: иврита, арабского. Ударение правильно ставить на второй слог. В случае с шавермой - это еврейское название блюда, ударение ставится на шавЕрма, от слова шварма. В случае арабского произношения, более сглаженный вариат шаУрма.
    – user187981
    28 ноя 2017 в 9:04

3 ответа 3

Сброс на вариант по умолчанию
2

Словарная фиксация: шаурма. Петербургский вариант "шаверма" не соответствует литературной норме.

Улучшить ответ
1

В других городах России можно встретить и шаурму, и шаверму ; а поскольку и готовят эти блюда по-разному, то иногда оба названия мирно уживаются друг с другом в одном городе, обозначая при этом разные виды "фастфуда".

Улучшить ответ
1
  • 1
    Откуда информация?! На такие вещи надо все-таки ссылку давать. Если это ваше лично мнение, то готов поспорить насчет "разных видов". Да, иногда менеджеры и маркетологи использует разные названия для продвижения продукта. Но в случае с шаурмой-шавермой это не очень правдоподобно.
    – behemothus
    10 июл 2017 в 22:18
1

У этого слова нет одного языка-источника. В русский язык это слово пришло в разных формах, но наибольшее распространение получили две: шаурма и шаверма. В новейших академических словарях русского языка зафиксировано только шаурма. Но шаверма еще не утратила шансы на «прописку» в академическом словаре. А петербуржцам рекомендуется продолжать говорить шаверма. Но при этом в строгих формах письменной речи все-таки нужно употреблять слово шаурма, рекомендуемое нормативными словарями. Подробности в статье, опубликованной на сайте Грамота: 7 вопросов о шаурме и шаверме

Улучшить ответ
0

Войдите, чтобы ответить на этот вопрос.

Всё ещё ищете ответ? Посмотрите другие вопросы с метками .