6

Скажите, пожалуйста, почему прислугу в трактирах раньше называли "половыми"?

1
  • половой т е исполнитель заказа 10 мая '19 в 12:40
3

Я думала, что в обязанности "половых" входила изначально и уборка полов. Но маловероятно, чтобы это могло отразиться на их названии, поскольку это совсем не основное занятие и даже не второстепенное.

У Гиляровского подробностей о самом слове "половой" немного. Половой еще назывался "белорубашечником" или "шестеркой". "Белорубашечники" от того, что носили обязательно белые мадаполамовые (данное "иноземное" :) слово вряд ли могло повлиять, но пусть будет) рубашки или реже голландского полотна.

А вот "полова" - это интереснее! По Далю одно из значений этого слова (помимо хлебной мякины и пр.) - "Вянуть, блекнуть, чавреть; линять, терять цвет, краску, желтеть". За уши можно притянуть к производству или же износу рубашек (хотя у Гиляровского именно речь о белых!) И у того же Даля есть еще один нюанс. Полова - "...Арх. выдыхаться, терять от лежки вкус, запах, крепость. Чай половеет у вас, видно плохо держите его." Тоже можно каким-то боком притянуть к половым.

Вот такие варианты. Жду помидоров в свой адрес :) (можно конфетами).

2
  • У меня помидор - только один. От половы - было бы скорее половый. Все остальное - вполне соответствует тому уровню, что все остальные версии. Я только не понял, Вы полову связываете с рубашками? Или независимо?
    – behemothus
    20 авг '13 в 0:00
  • Первое значение "половы" к рубашке, а второе , наверно, к невкусному чаю... 20 авг '13 в 9:11
2

Половой прислуживал посетителям трактира, может, и супчик им разливал в тарелки половником?! Версия.

1
  • А ещё у них были полотенца.
    – ddbug
    24 сен '16 в 0:21
2

Да и у Фасмера "половой" от "пол" в первом значении, где этот самый "пол" еще и спальная лавка.

4
  • Выкрики с места — не ответ.
    – shampar
    23 сен '16 в 19:31
  • Я хотела добавить комментарий к ответу со сканом из Преображенского, но вчера еще не могла такой опцией воспользоваться.
    – Una Nana
    24 сен '16 в 7:37
  • Так ведь Shry Philip дал, похоже, этот скан ещё весной, но только ответ из словарной статьи автоматом не получается. Ну, версией назвал, и что? Разве в этой статье есть ответ на ясный вопрос: почему?
    – shampar
    24 сен '16 в 18:30
  • Мы с вами можем только предполагать. Не думаю, что еще есть возможность точно ответить. А версии, собственно, для того, чтобы думать.
    – Una Nana
    25 сен '16 в 8:01
1

Есть еще такой вариант

введите сюда описание изображения

ЭТИМОЛОГИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ РУССКОГО ЯЗЫКА. СОСТАВИЛ А. Преображенский, Заслуж преподаватель Московской 4-й гимназии. ТОМ ВТОРОЙ 1910-1914

1

Навскидку - потому, что он по полу бегал. На самом деле - далеко не всякую прислугу. И не только в трактирах. Обычно так называли официантов и вообще тех, кто непосредственно общался с клиентами. Это накладывало на половых определенные требования - но и ставило их в относительно привилегированное положение по сравнению, например, с посудомойками.

2
  • 1
    А "полова" тогда откуда? Мне кажется, тут должно быть глубже.
    – IrinaGL
    19 авг '13 в 15:38
  • Нашла в Инете версию, подобную вашей с уточнением, что по полу они (половые) не только ходили, но и спали на нем. 19 авг '13 в 23:33
1

Слышал я такую версию... в большинстве трактиров основной пол был земляной или в лучшем случае из черновой доски, а столики для господ размещались на своего рода кафедрах или возвышениях из досок(чтобы сидеть было теплее, не на земле) - иначе говоря половой это тот кто ходит по полу... лично мне кажется правдоподобным

1
  • Иначе говоря - они весь вечер были на арене.
    – ddbug
    24 сен '16 в 0:19

Ваш ответ

Нажимая на кнопку «Отправить ответ», вы соглашаетесь с нашими пользовательским соглашением, политикой конфиденциальности и политикой о куки

Всё ещё ищете ответ? Посмотрите другие вопросы с метками или задайте свой вопрос.