Все эти варианты допустимы, но воспринимаются по-разному.
a) ... несколько моих простых советов о том... -— звучит нейтрально и подходит к любой ситуации;
б) ... мои несколько простых советов о том... -— в этом есть напряжённость, связанная с тем, что "мои несколько" воспринимается как компактная группа советов, на которую ссылаются целиком, будто они даны единовременно (где-то записаны или даже напечатаны) -— если такая ситуация имеет место, то выбор этого варианта обоснован.12 моих простых советов / мои 12 простых советов
Отличие от первого случая состоит в определённости количества советов, и это само по себе указывает на ситуацию, в которой советы подсчитаны. Предпочесть же стоит второй вариант, явно указывающий на "группу (записанных) советов", в первом же случае вне контекста предложение можно понять и иначе: будто человек в течение какого-то времени давал простые советы, а потом подсчитал, сколько же раз он это сделал, помня, что не повторялся; либо что из общего количества данных советов "он" не учёл ровно 12, что тоже странно.
