мал/о/е́ж/к/а
Морфемно-орфографический словарь
Корень: -мал-; интерфикс: -о-; корень: -еж-; суффикс: -к; окончание: -а.
По такому же принципу образованы и другие сложные слова (с корнем -еж-):
сыр/о/еж/к/а, сладк/о/еж/к/а, сласт/о/еж/к/а, многоежка, фруктоежка, камнеежка .